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(圖/ 橘子新聞)
新光三越臺南西門店2025年「夏祭日本展」於6月5日至24日盛大登場，地點位於本館5樓B區活動廣場與6樓C區文化館，集結眾多人氣職人美食與日本工藝展演。其中，首度來臺的【Yaorinやおりん蘋果糖】成為本屆亮點之一，以細膩手工技法與夢幻甜點造型，吸引眾多甜點迷朝聖。
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(圖/ 橘子新聞 臺南市政府機要秘書林建南)
此次活動由臺南市政府大力支持，展現臺日友好交流精神。活動開幕當日，市府機要秘書林建南也特別到場為來自日本的參展廠商加油打氣，表達臺南作為「美食之都」對國際職人品牌的重視與支持。
來自日本的【Yaorinやおりん蘋果糖】以傳統「飴細工」工藝為核心，強調糖漿熬製的職人溫度控制與手工包裹技術，重現日本夏日祭典的懷舊風味。蘋果糖選用來自紐西蘭的特選蘋果，果肉爽脆、酸甜平衡，與日本糖衣完美融合，呈現出層次分明的口感。
(圖/ 橘子新聞)
品牌主打「來自世界的蘋果 × 日本的飴細工」，將蘋果糖從童年記憶轉化為藝術甜點，傳遞跨越國界的味覺體驗。此次來臺展售為全台限定，僅於新光三越臺南西門店現場每日手工限量供應，售完為止。
(圖/ 橘子新聞 Yaorinやおりん蘋果糖社長坂口政廣)
Yaorinやおりん蘋果糖社長坂口政廣表示，臺南不僅以在地食材與廚藝文化聞名，更具備欣賞手工工藝與甜點質感的成熟消費市場，成為品牌選擇海外首展據點的重要原因。期望透過此次展售活動，讓臺灣消費者體會到日本職人對甜點的極致講究與誠摯心意。想搶先一睹其風采與最新動態，歡迎追蹤官方Instagram帳號：@yaorin_taiwan。
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(文/ 陳麗娜)
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Jun 06, 2025
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