金門酒廠「品・純粹」餐酒會第三年升級限定酒款登場

橘子新聞

生活中心/綜合報導

金門酒廠「品・純粹」餐酒會邁入第三年，從最初的品飲體驗，逐步累積一群固定回訪的老饕與酒友。隨著活動持續舉辦，也讓「品・純粹」不只是認識高粱酒的餐酒會，更成為喜愛美食、酒款與交流的消費者，每年期待相聚的品酩場合。

今年「品・純粹」再次升級消費者場次，除了延續餐酒搭配的體驗形式，更規劃3款品酩體驗及1款隱藏酒款，其中包含僅於本次專場才能品飲與購買的限定酒款，讓參與者能在餐桌上一次感受不同高粱酒的風味表現，也提供熟悉高粱酒的酒友一個探索新風味的機會。活動將以合花果與茶香的高粱調飲揭開序幕，透過當代調飲手法重新詮釋高粱酒的風味個性，從第一杯開始，帶領參與者跳脫對高粱酒的既有想像，也為當晚的品酩體驗開啟序章。

「品・純粹」希望透過餐酒會的形式，讓高粱酒走進更多元的飲食情境。從餐點與酒款的搭配，到專業品飲引導，帶領對高粱酒有興趣、卻過去較少有機會深入接觸的消費者，從「喝一杯酒」開始，認識高粱酒的風味層次與文化底蘊。今年活動也突破過往多由北部場次揭開序幕的安排，首場消費者場次選定於高雄登場，將「品・純粹」帶往南台灣，與當地消費者及酒友相聚。

金門酒廠「品・純粹」餐酒會第三年升級限定酒款登場 — 金門酒廠總經理王中聖(右1)與營業副總黃海山(左1)與現場賓客共襄盛舉

「品・純粹」餐酒會走過三年，參與者從初次體驗到再次回訪，從獨自品飲到帶著朋友一同參加，餐桌逐漸成為分享風味、交流心得的場所。一杯酒串起的不只是味覺體驗，也可能是一場與朋友、同好甚至陌生酒友之間的對話。

第三年，「品・純粹」依舊從一杯酒開始，也期待在一席餐桌之間，讓更多人發現高粱酒不只有熟悉的飲用方式，而有更多值得細細品味的風味與可能。今年，無論是一路支持「品・純粹」的熟面孔，或是第一次想認識高粱酒的新朋友，都歡迎走進餐桌，與我們一起品酒、品味料理，也在一杯一杯的交流之間，認識高粱酒不同於以往的面貌。